热菜家常菜
韩式辣炒年糕
视频是自己拍摄的，请勿转载，谢谢配合
配料表：
- 年糕 （300克）
- 韩式辣酱 （4大勺）
- 韩国鱼饼 （3片）
- 韩国拉面 （1包）
- 水晶虾仁 （适量）
- 车打芝士 （2片）
- 白菜 （半颗）
详细做法：
STEP1、1.准备食材：最关键的是要备好韩式年糕、辣酱、鱼饼！缺一不可哦其他的食材都可以根据自己喜欢的加入呢。我这里选择了虾仁、白菜、泡面以及芝士片。
STEP2、2.煮辣年糕：在冷水中直接放入辣酱，开火，待煮沸后依次加入食材。先放入年糕，其余根据食材熟成的时间决定。鱼饼和年糕不太会煮烂，都可以先放，反而容易更入味。
STEP3、3.收尾部分：在所有食材都熟透，并且很好的被辣酱包裹、吸收味道之后。加入白菜、芝士片，并在起锅前加入白芝麻拌匀调香。
STEP4、4.摆盘：装入精致的碗内，可以再撒一层芝麻，点缀。15mins简单又美味的韩式炒年糕就好咯
