STEP1、绿豆浸泡一晚上，用水淘一下。

STEP2、锅内加水放入绿豆，大火煮沸后，关火，盖上锅盖焖20分钟。

STEP3、南瓜切块。

STEP4、绿豆焖好后，把南瓜放入锅内。

STEP5、大火煮沸后，转小火盖上锅盖煮，煮到南瓜软烂即可出锅。我是在喝的时候加糖的，没有在煮的时候加糖。大家也可以在煮时加入白砂糖或冰糖。很好喝很滋润，快来试试吧