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热菜家常菜

下酒菜:青红椒土豆炒香肠

配料表:

  • 老香肠 (1根)
  • 青椒,红椒 (1个)
  • 土豆 (一个就好)
  • 橄榄油 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)

详细做法:

STEP1、不放图了,太简单了。菜都切块,土豆先削皮煮十分钟,请使用老香肠,四川香肠或者广式的都可以,我喜欢广式然后平底锅,刷一层薄薄的橄榄油,放香肠,香肠开始变色,就加入土豆,土豆也变色了,就加其他的菜,一点点盐,出锅前撒点黑胡椒超级好吃


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