热菜家常菜
九层塔炒蛋
1、炒蛋的盐最好先放，这样才能口感均匀 2、也可以不用摊成饼状，直接炒散更容易 3、简单时有时会鼓出气泡，用筷子把气泡戳破即可，这样蛋饼受热会比较均匀。
配料表：
- 罗勒叶子
- 鸡蛋 （四个）
详细做法：
STEP1、把罗勒叶子剪下来洗净
STEP2、洗好的罗勒叶切碎，叶子大小都可以，还可以切的更碎一些也没问题
STEP3、鸡蛋四个，和罗勒叶一起搅拌均匀，并加上适
STEP4、平底锅烧热，放入一层底油，把蛋液均匀撒在量的盐。锅中
STEP5、煎好一面，再翻过来煎另一面
STEP6、两面焦黄后出锅即可
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