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热菜家常菜

橄榄菜炒四季豆

配料表:

  • 橄榄菜 (勺)
  • 四季豆 (克)
  • 肉末 (克)
  • 大蒜 (瓣)
  • 盐 (克)
  • 料酒 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 干辣椒丝 (个)

详细做法:

STEP1、豆角切成小小的,然后肉末用盐放点料酒抓一抓,

STEP2、先把肉沫炒好出锅,然后多放点油炒四季豆,炒的时候可以先放点盐,然后中途加两到三次水,只要一点点就可以了,这样豆角熟的快

STEP3、豆角熟了然后放大蒜(切碎)、干辣椒丝炒,再肉末橄榄菜一起炒一炒,出锅。


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