配料表:
详细做法:
STEP1、首先料理工具需豆浆机或者料理机再或者搅拌机都可以。我家只有豆浆机,将豆腐大块大块放入豆浆机,加入牛奶,核桃(核桃,不然口感会涩,松子仁,白芝麻,花生粉,盐。选择果汁冷饮,开始混合打汁。
STEP2、煮面,面熟之后,过凉水,多过几遍,沥干水分装碗。鸡蛋煮熟备用。
STEP3、黄瓜切丝,西红柿切片,摆入碗中。加入泡菜(我忌辣,泡菜是洗过的,可以不洗)摆上煮好的鸡蛋。将打好的豆浆汁倒入碗中,加入冰块。撒些白芝麻,完成。汤汁咸鲜浓郁,一口面一口汤好过瘾!
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