STEP1、烤箱200度预热5分钟，蛋挞皮翻面放烤盘里，烤的时候不容易鼓起，偷偷告诉大家，这样就不用压石子等重物了，我的偷懒办法

STEP2、烤箱200度烤8-10分钟

STEP3、烤的时候我们来做内馅，奶油奶酪切小块软化

STEP4、奶油奶酪软化后加入糖打细，小舞的偷懒办法就是用微波炉10秒10秒，一会儿就软化了，不用隔水加热软化啦！

STEP5、打细腻后加入牛奶继续打匀

STEP6、打匀后加入淡奶油继续打至融合

STEP7、最后加入玉米淀粉拌匀

STEP8、最后的状态是非常浓稠且流动的

STEP9、蛋挞皮烤好立刻翻身，有些鼓起翻身后就会瘪下去

STEP10、把裱花袋套在高杯上，装入内馅

STEP11、裱花袋剪一个口子，把内馅逐个挤入蛋挞皮

STEP12、挤好后是如图鼓起的样子

STEP13、不用预热进烤箱200度中层烤8-10分钟

STEP14、烤好出炉装饰上水果

STEP15、成品图

STEP16、成品图，吃一个不够