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热菜家常菜

好吃不行的葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

糖放多了容易甜,盐不需要放,酱油老抽都是咸的天冷时候不适合吃有点腻,可能是油多的缘故

配料表:

  • 小葱 (一把)
  • 老抽 (4勺)
  • 生抽 (6勺)
  • 糖 (2勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 蒜瓣 (6瓣)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、蒜瓣,压碎

好吃不行的葱油拌面

STEP2、蒜瓣剁碎,锅中放油,翻炒捞出扔掉

好吃不行的葱油拌面

STEP3、小葱切成葱段,沥干水分

好吃不行的葱油拌面

STEP4、锅中放油,陆续加入葱段

好吃不行的葱油拌面

STEP5、煸炒成焦

好吃不行的葱油拌面

STEP6、捞出葱段,火太大了,葱段焦太狠,不能要了

好吃不行的葱油拌面

STEP7、锅中加水煮面,煮熟

好吃不行的葱油拌面

STEP8、加水过凉

好吃不行的葱油拌面

STEP9葱油锅中倒入调好酱汁

好吃不行的葱油拌面

STEP10、拌拌就可以吃了

好吃不行的葱油拌面

STEP11、吃完了

好吃不行的葱油拌面


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