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热菜家常菜

雪碧葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

有问题可以问。

配料表:

  • 油 (适量10克)
  • 葱 (一块钱小葱根)
  • 酱油 (小汤匙2勺)
  • 耗油 (小汤匙3勺)
  • 生抽 (小汤匙3勺)
  • 白芝麻 (4小汤匙勺)
  • 雪碧 (5小汤匙)
  • 花生米 (若干克)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、花生泡水好剥皮,四个小时吧可以更多,出门前准备到晚饭点做就可以

雪碧葱油拌面

STEP2、这是成品,嘻嘻

雪碧葱油拌面

STEP3、要葱叶不要葱白,一定要小葱,不要大葱,葱叶切段大概手指头那么长比较好,洗好要淋干,

雪碧葱油拌面

STEP4、这是牛奶手擀面自己在家做的,很正常和面一样,絮状时适量加水,也可以直接买面条。

雪碧葱油拌面

STEP5、调汁就是把生抽酱油耗油芝麻蒜都兑在一起搅拌好

雪碧葱油拌面

STEP6、准备就绪1把面条煮好,冷面捞出,七分熟2热冷油,花生,油是花生的一半就行)就,中火,有香味扑鼻就成盘备用3最好是透明,热冷油,变色倒调汁。4调汁香味扑鼻把过油的花生和面条倒入中,面条是不带水的、干捞)不要动5这个时候面条已经铺在油面了,小火焖到面条变色即可。

雪碧葱油拌面


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