STEP1、将200g豌豆淀粉倒入碗中。

STEP2、加少许凉水搅拌均匀。

STEP3、加少许凉水搅拌均匀。

STEP4、剩下的水锅中烧开，边倒淀粉边搅拌。

STEP5、呈透明状态后倒入碗中放凉。

STEP6、放凉后取适量凉粉切成薄片，倒入凉拌汁。

STEP7、美味的凉粉就做好啦，这么简单你不试试吗？

STEP8、l快来动手做做吧！