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厨房小白也会做的皮蛋拌豆腐

2022-03-19 10:41:07豆腐皮蛋厨房拌豆腐皮蛋拌豆腐拌豆

皮蛋蛋心干的，可以放心的用刀切，蛋心偏稀的，可以用线把皮蛋拉成瓣红辣椒是我妈妈种的，然后还帮我做成碎碎椒，好吃(｢･･)｢

配料表：

皮蛋（3个）
豆腐（半块）
香油（1勺）
酱油（1勺）
大蒜（2瓣）
生抽（1勺）
糖（少许）
蒜苗（1根）
生姜（1片）
自制碎碎红椒（1勺）

详细做法：

STEP1、皮蛋洗净，切瓣摆盘。

厨房小白也会做的皮蛋拌豆腐

STEP2、豆腐切小块，摆放在皮蛋花型中间。所有调料调成汁，淋在豆腐上。

厨房小白也会做的皮蛋拌豆腐

STEP3、喜欢吃辣的可以多放碎碎椒。碎碎红椒含盐，所以没有另加盐

厨房小白也会做的皮蛋拌豆腐

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