百搭红茶冻
注意注意!第一次很认真负责的提醒看小贴士!1、50克白凉粉搭1500ml红是上限。这样以,但比较软,不(不了,吸管以轻松吸食,味比较容易品尝出来。加鲜奶混合就是奶了嘛!2、以50克白凉粉为基准,红后品口感会越坚实。搭配1000ml红,品口感近果冻,以。以,不过小口径吸管就难吸食了哦。3、水红以,一般一个泡250ml水。
配料表:
- 红茶茶包2g/包 (4-6包)
- 白砂糖 (按个人喜好)
- 水 (1000~1500克)
- 白凉粉 (50克)
详细做法:
STEP1、锅里加水,烧到冒小泡泡时丢入茶包,烧开转小火,根据自己喜好的甜度加白砂糖,根据自己喜好的浓度选择捞出茶包或再泡浓一点。捞出茶包后加白凉粉,拌匀,转大火,再次煮开后就可以关火了。
STEP2、晾凉,放冰箱冷藏保存。
STEP3、经典搭配:鲜奶红茶冻用金属勺把红茶冻勺出,随意切拌几下,加入鲜奶。用吸管可以直接吸食。
STEP4、搭配柠檬茶,增加口感,茶味更香浓。
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