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热菜家常菜

抱蛋云吞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 油 (适量)
  • 速冻云吞 (12只)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、锅里加少量油,烧热后放入云吞

抱蛋云吞

STEP2、煎至底部微黄。

抱蛋云吞

STEP3、倒入没过1/2云吞的水,盖上锅盖,煮至水分收干。

抱蛋云吞

STEP4、鸡蛋液和适量盐搅拌均匀,倒入

抱蛋云吞

STEP5、盖上锅盖,煎至蛋液凝固,撒上葱花,盖上锅盖。

抱蛋云吞

STEP6、最后撒上黑芝麻,关火,利用余温,使蛋液全部凝固。

抱蛋云吞

STEP7、孩子非常喜欢吃哦。

抱蛋云吞


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