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热菜家常菜

凤梨酥皮蛋黄酥

配料表:

  • 低筋面粉 (克)
  • 黄油 (克)
  • 糖 (克)
  • 蛋黄 (个)
  • 豆沙每个 (22克)
  • 面皮每个 (38克)

详细做法:

STEP1、准备材料

凤梨酥皮蛋黄酥

STEP2、打发黄油

凤梨酥皮蛋黄酥

STEP3、筛入粉类

凤梨酥皮蛋黄酥

STEP4、用保鲜膜包着擀,包着保鲜膜入馅,这样包出的蛋黄酥表面比较光滑

凤梨酥皮蛋黄酥

STEP5、180度到190度中下层烤20到25分钟,具体看上色情况

凤梨酥皮蛋黄酥


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