STEP1、肉馅加入料酒，生抽，蚝油，姜粉，五香粉，油，拌匀。

STEP2、拌好的肉馅放置30分钟入味。

STEP3、盘子中间摆上豆腐片。

STEP4、两边摆上肉馅。

STEP5、肉馅上打入2个鸡蛋。

STEP6、入蒸锅，开锅后蒸15分钟。

STEP7、出锅后倒入生抽，撒上葱花和朝天椒即可。