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豆渣披萨饼皮

2022-03-19 10:41:07豆渣披萨披萨饼皮披萨饼饼皮

1.没有面包机只能人力揉面10-15分钟，时间自然是越久越好。2.豆渣一定要把水沥干，否则面团会不成型3.配料表可以做两个普通厚度的9寸烤盘披萨皮，可根据自己情况增减。

配料表：

豆渣（120克）
高粉（140克）
低粉（60克）
盐（5克）
糖（15克）
温水（100毫升）
酵母（耐高糖）（5克）
黄油（20克）
全自动面包机（1台）
叉子（1把）

详细做法：

STEP1、将上述材料除开豆渣和水备齐，混合倒入面包机。

豆渣披萨饼皮

STEP2、加入温水，！启动面包机揉面15分钟，发酵30分钟

豆渣披萨饼皮

STEP3、从面包机里取出发好的面团，揉入豆渣至均匀。

豆渣披萨饼皮

STEP4、取出适量面团揉至烤盘大小。

豆渣披萨饼皮

STEP5、用叉子戳孔。完成！

豆渣披萨饼皮

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