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热菜家常菜

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

记得豆渣要细腻哦,做出来口感就松软,吃不出是豆渣做的哟,所以把没打烂的豆渣挑出来吧,朋友都说很好吃呢,不喜欢巧克力味道的孩子或许可以换成抹茶粉椰子粉什么的。。不过我就没试过了~

配料表:

  • 豆渣 (小半碗)
  • 奶粉 (1汤匙)
  • 可可粉 (2汤匙)
  • 糖粉 (2汤匙)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 泡打粉 (3g左右吧)

详细做法:

STEP1、首先把2个鸡蛋打到豆渣里面~

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

STEP2、然后搅拌均匀,就变成好像鸡蛋面糊哦

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

STEP3、然后把糖粉、可可粉、奶粉加进去,搅拌成巧克力色的面糊~

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

STEP4、搅拌均匀后,再加上泡打粉,然后又搅拌均匀~

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

STEP5、把面糊放到容器里面,别放太满哦,3分之二就好了~因为会长高哦,然后微波炉高火3分钟左右(800W3分钟),稍厚的话可能要4—5分钟哦~我用的是硅胶模具~

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

STEP6、出炉了~喜欢甜的孩子,可以把蛋糕切片中间涂炼奶也好好吃哦~

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

STEP7、路飞版蛋糕~

5分钟豆渣变巧克力蛋糕

STEP8、乔巴蛋糕~

5分钟豆渣变巧克力蛋糕


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