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热菜家常菜

日式蛋卷

2022-03-19 10:41:07

油要少放一些,不要使用味道弄的豆油或者菜籽油,可以选用橄榄油和色拉油。最好用不粘锅,活着养的非常好的铸铁锅。

配料表:

  • 鸡蛋2 (个)
  • 盐0.5 (克)
  • 橄榄油 (1勺)

详细做法:

STEP1、打好鸡蛋,加盐

日式蛋卷

STEP2、鸡蛋打散

日式蛋卷

STEP3、加入橄榄油,色拉油也可以。

日式蛋卷

STEP4、一点点倒入鸡蛋

日式蛋卷

STEP5、泡泡要戳破,向前推,卷起鸡蛋饼。

日式蛋卷

STEP6、卷好一层在倒入鸡蛋液

日式蛋卷

STEP7、继续卷,重复动作。

日式蛋卷

STEP8、最后出锅

日式蛋卷


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