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热菜家常菜

简单做西瓜饼干

2022-03-19 10:41:07

冻的时候一定要冻定型,再拿出来切片,这样切出来的漂亮。

配料表:

  • 低筋面粉 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (100克)
  • 糖粉 (70克)
  • 抹茶 (2克)
  • 红曲粉 (3克)

详细做法:

STEP1、把面粉,鸡蛋,黄油,糖粉放一起搅拌均匀

简单做西瓜饼干

STEP2、揉成光滑的面团,分成3份比例是1:1:2

简单做西瓜饼干

STEP3、一加入抹茶粉,大的加入红曲粉,搓成圆条状,搓成圆条状,然后把抹茶绿色的擀成长方形,然后再把原味的擀开放在抹茶上面擀成长方形,再把红曲粉的面团包起来就好了。这次一个人忘记拍照,下次做的时候拍

简单做西瓜饼干

STEP4、包起来成一个圆柱体,包上保鲜膜速冻半小时已上。

简单做西瓜饼干

STEP5、冻好后拿出来切片

简单做西瓜饼干

STEP6、然后再对半切开,放上芝麻

简单做西瓜饼干

STEP7、180度20分钟(度)

简单做西瓜饼干

STEP8、美味的西瓜饼干完成

简单做西瓜饼干


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