配料表:
详细做法:
STEP1、土豆,豆角,面条备用
STEP2、五花肉或者排骨,葱末,姜末,蒜末,干辣椒备用
STEP3、锅中烧油至8成热,放入五花肉煸炒,炒至微微金黄,
STEP4、放入3勺生抽,1勺老抽,半勺花椒粉,半勺盐,一勺蚝油,翻炒一下
STEP5、接着倒入准备好的豆角和土豆,再放入葱姜蒜干辣椒,翻炒均匀
STEP6、倒入适量的水,沫过食材,再放入一勺蚝油、半勺盐,搅拌一下,煮8分钟
STEP7、煮8分钟后,盛出一半的汤汁备用
STEP8、接下来把面条铺在食材上,小火继续焖5分钟
STEP9、将面条翻拌均匀,倒入备用的汤汁,继续焖5分钟
STEP10、翻拌均匀,飘香浓郁的豆角焖面就做好啦
上一篇:让娃吃蔬菜系列五彩豆腐羹
下一篇:简单快手,有荤有素之豆角焖面