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热菜家常菜

小清新日式土豆泥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (13个)
  • 水煮蛋 (1个)
  • 黄瓜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 午餐肉 (适量)
  • 原味发酵酸奶 (1勺)
  • 纯牛奶 (1/3土豆量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (少量)
  • 白砂糖 (少量)

详细做法:

STEP1、小半截黄瓜去皮切片,少许洋葱切丝,放碗里加少许盐腌制去水。

小清新日式土豆泥

STEP2、黄瓜和洋葱腌制大概1015分钟后,挤掉水分,午餐肉切丁、水煮蛋蛋白切丁/条、蛋黄一起放碗里。

小清新日式土豆泥

STEP3土豆煮熟,去皮后趁热碾泥,跟上面材料混合。(我用的是那种超迷你的小土豆,你们根据自己食用量选择土豆个数)

小清新日式土豆泥

STEP4、加入12勺原味酸奶。

小清新日式土豆泥

STEP5、加入1/3土豆泥量的纯牛奶。

小清新日式土豆泥

STEP6、少许黑胡椒、盐、白砂糖和适量沙拉酱,搅拌均匀。

小清新日式土豆泥

STEP7、超级小清新的日式土豆泥就完成了!

小清新日式土豆泥


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