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热菜家常菜

小米绿豆粥

2022-03-19 10:41:07

小米与大米的比例是2:1,绿豆小米一样多。洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质。小米性凉,可加点平和的大米综合一下。

配料表:

详细做法:

STEP1绿豆提前一晚用水浸泡

小米绿豆粥

STEP2、小米和大米提前用水浸泡30分钟

小米绿豆粥

STEP3、水烧开后倒入淋干水分的大米

小米绿豆粥

STEP4、小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆

小米绿豆粥

STEP5、转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可

小米绿豆粥


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