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热菜家常菜

蛋黄香蕉磨牙棒

和面加水的时候一定要一点一点的加,一次不要加太多,烤箱的温度可以根据自家温度来操作。

配料表:

  • 土鸡蛋 (2个(只要蛋黄))
  • 香蕉 (1根)
  • 面粉 (180克)
  • 奶粉 (5克(一勺))
  • 纯净水 (少量)

详细做法:

STEP1、准备180克面粉、一根香蕉、一颗鸡蛋黄、5克奶粉、一小碗清水。

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP2、香蕉可以事先放进辅食机打碎成泥

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP3、所有材料放进盆里,搅拌均匀。(放进去的图片忘记拍了)

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP4、和好的面团外面用一层保鲜膜包裹,醒发20分钟。

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP5、醒好的面团用擀面杖赶一下,切成小条。(大小形状妈妈们自己发挥)

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP6蛋黄液(这是一个鸡蛋的量,我没有要鸡蛋清,一岁以上的宝宝可以加,妈妈们也可以自己选择放不放)

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP7、切成大小合适条,摆盘裹上蛋液。

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP8、低温预热烤箱5-10分钟,放进烤箱160,中层烤20-30分钟,烤完先不要马上,闷5-10分钟(每个品牌的烤箱温度都不同,妈妈们可以根据自己家来选择)

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP9、取出时可以试吃一个,看一下里面还是不是软的,如果是可以在低温烤10分钟左右。

蛋黄香蕉磨牙棒

STEP10磨牙棒要冷却好后,在放进事先准备好的盒子里,密封储存。(禁止热的时候放进去)

蛋黄香蕉磨牙棒


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