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热菜家常菜

西红柿豆腐减脂汤

膳食纤维,蛋白质,维生素,碳水,微量元素都具有了

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 油 (一丢丢)
  • 豆腐 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (一点点)
  • 白玉菇 (10根左右)
  • 生菜 (4片)
  • 香菜 (1根)

详细做法:

STEP1、6.40下楼买菜,看到了有人在晨跑,想起了自己曾经的运动时间。相比跑步庆幸我还能坚持做饭。

西红柿豆腐减脂汤

STEP2、准备好食材西红柿切块豆腐切小块(我是放在手上切的,要小心点哦)生菜撕成小块,香菜切段,白玉菇洗干净鸡蛋打在碗里顺时针打碎它

西红柿豆腐减脂汤

STEP3、荞麦馒头中午吃,玉米包早上吃

西红柿豆腐减脂汤

STEP4、锅中放油,一点点就好,先炒西红柿出红汤后加水放入平菇,再放入豆腐再放生菜,再放鸡蛋,最后放一点点燕和香菜。

西红柿豆腐减脂汤

STEP5、口味带有一点点酸,但是我喜欢,开胃

西红柿豆腐减脂汤

STEP6、我是用焖烧壶带去公司中午吃的,这样中午就不用纠结吃啥了。顺路还买了一个玉米包和一个荞麦馒头。

西红柿豆腐减脂汤


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