热菜家常菜
追剧必备下酒菜卤三素简单易学
随时关注火候，毛豆剪去头尾更入味哈
配料表：
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 花生 （吃多少买多少）
- 毛豆 （吃多少买多少）
- 豆干 （吃多少买多少块）
- 桂平 （2片）
- 八角 （4个）
- 香叶 （5片）
- 姜 （3片）
- 蒜 （2瓣）
- 小辣椒 （2个）
- 老抽 （适量）
详细做法：
STEP1、花生洗干净，洗去泥
STEP2、毛豆洗净，剪去头尾（更入味）
STEP3、豆干洗净切小块
STEP4、爆香八角大蒜桂皮辣椒等辅料
STEP5、加入水和老抽，盐糖，煮沸加入花生和豆干先煮10分钟，再加入毛豆煮15分钟
STEP6、放入冰箱冷藏两小时左右更美味哦
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