配料表:
详细做法:
STEP1、将菠萝叶浸泡一晚后换一盆清水浸泡,拿起两张菠萝叶,重叠一部分。
STEP2、两张一起交叠后成斗状。
STEP3、先填入一颗红枣,再填入粟米。
STEP4、再加赤豆和几颗红枣。
STEP5、包起菠萝叶,封口。
STEP6、用比较细长的叶子扎紧。
STEP7、我们煮的时候用的是压力锅,先将包好的粽子放入锅中,接着压上石头, 往锅里注水,水要漫过粽子,接着盖上锅盖,大火煮15分钟。
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