STEP1、准备好食材。南瓜去皮去籽切小块，微波炉叮熟，或者放锅里蒸熟，如果是蒸，要用保鲜膜封好蒸，这样就不会过湿了。蛋挞皮不需提前解冻。

STEP2、破壁机中加入熟南瓜，加入30克牛奶，打成南瓜泥。

STEP3、全蛋，蛋黄，糖粉，搅拌均匀。

STEP4、加入剩下的牛奶，淡奶油，搅拌均匀。

STEP5、倒入蛋挞液，9分满。

STEP6、撒点杏仁片。

STEP7、放进预热200度的烤箱，30分钟，注意观察上色。

STEP8、，好了，好了，超级简单吧！

STEP9、上色很不错啦！