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热菜家常菜

宝宝辅食黄豆蓉

2022-03-19 10:41:07

蛋黄可以减少一个!烤时间不一定是70分钟,根据自家炉温看时间,我烤箱温度偏低要烤70分钟,如果你烤箱温度偏高就要把时间减少!

配料表:

  • 蛋黄 (9个)
  • 糖 (10克)
  • 淀粉 (15g)
  • 奶粉 (60克)
  • 柠檬汁 (2滴)

详细做法:

STEP1、在干净无水无油的大碗里放入9个蛋黄,滴两滴柠檬汁

宝宝辅食黄豆蓉

STEP2、加入细砂糖,搅匀,加入淀粉

宝宝辅食黄豆蓉

STEP3、用手持打蛋机打至发白,有明显纹路

宝宝辅食黄豆蓉

STEP4、最后加入奶粉,用刮刀拌匀,是呈细腻状态的

宝宝辅食黄豆蓉

STEP5、装入裱花袋,花嘴是小圆口的

宝宝辅食黄豆蓉

STEP6、预热烤箱110度10分钟。挤小圆形,和黄豆大小差不多大小的形状,

宝宝辅食黄豆蓉

STEP7、进预热好的烤箱,110度烤70分钟,出炉晾凉后就能脱下来了!

宝宝辅食黄豆蓉


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