配料表:
详细做法:
STEP1、去皮绿豆泡6-8小时,沥干水分,放电饭煲蒸熟(按蒸饭键即可)
STEP2、蒸好的绿豆加凉开水放料理机打成泥(没有料理机的可以用勺子压)
STEP3、不粘锅里放黄油,黄油融化后转小火倒入绿豆泥,均匀翻炒,让绿豆泥充分吸收黄油。
STEP4、加入白糖、蜂蜜继续翻炒均匀。
STEP5、过筛!这一步很重要,过筛。
STEP6、倒入切好的蔓越莓拌匀,分成25克的小圆球,模具刷少量油,放磨具里按压。
STEP7、大功告成。做好的绿豆糕放冰箱冷藏,3天内吃完即可。
上一篇:明目黑豆枸杞烫菠菜 下一篇:绿豆糕
【家常菜做法大全】海参的吃法与做法40种家常菜
【家常菜做法大全】素三鲜的做法,家常菜做法36种家常菜
家常菜做法:韩国料理的吃法与做法10个