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热菜家常菜

桃胶红豆糖水

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红豆 (200克)
  • 桃胶 (20克)
  • 椰子汁 (一大罐)
  • 香芋 (1个)
  • 红薯 (1个)
  • 白砂糖 (适量)
  • 木薯粉 (150200克)

详细做法:

STEP1、1-桃胶冷水泡6-10小时,去处杂质。2-红豆泡3-4小时。优质红豆更香更软糯哦)3-桃胶一点点以泡发很多

桃胶红豆糖水

STEP2、1-把,地瓜去皮,蒸熟。2蒸熟,地瓜,地瓜,比例1:1。少一些比较软。混合做成团,切块3-锅中烧开水,煮熟捞上来,备用

桃胶红豆糖水

STEP3、把泡发后的红豆以及桃胶放入高压锅,煮20分钟左右(不用太多水,水高过材料2-3厘米)

桃胶红豆糖水

STEP4、煮好后椰子汁(罐装),芋圆加入,糖。完成!

桃胶红豆糖水


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