配料表:
详细做法:
STEP1、土豆切片上锅蒸熟
STEP2、晾凉后放入保鲜袋用擀面杖压成泥
STEP3、鸡打碎后放入土豆泥加少许盐拌匀
STEP4、取鸡蛋大小的土豆泥搓圆后压扁,做成圆形
STEP5、把做好的土豆饼两面沾上面粉,放置平底锅小火煎至金黄
STEP6、摆盘,撒上孜然粉,开动!
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