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热菜家常菜

懒人版电饭煲鸡翅

1、用牙签扎小孔是为了鸡翅腌制更入味;2、腌制期间适当给鸡翅翻个身,便于入味,生抽和腌制时间根据鸡翅多少决定,时间久些更入味;3、煮到一半时给鸡翅翻一面(我没有翻面了,导致锅底一层焦巴,有点咸了,不过超级香,宝宝都要刮着来吃……)

配料表:

  • 鸡中翅 (12只)
  • 八角 (1个)
  • 香叶 (2片)
  • 紫皮独蒜 (1个)
  • 姜片 (6片)
  • 葱 (2根)
  • 生抽 (6勺)

详细做法:

STEP1、1、鸡翅洗净控干水分,用牙签扎小孔;2、将八角、香叶、蒜、姜片、葱白、生抽和鸡翅混合腌制,大约两小时,期间要给鸡翅翻个身,便于入味;

懒人版电饭煲鸡翅

STEP2、3、将鸡翅带皮的一面朝下放入电饭煲内摆好,剩下的腌鸡翅调料也一同倒入电饭煲内;4、按煮饭键;

懒人版电饭煲鸡翅

STEP3、5、放入葱叶,搅拌一下,完工,开吃啦

懒人版电饭煲鸡翅


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