配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:木耳2颗、青50克、干贝2颗。PS:青,青,姐妹们平时也可以。
STEP2、把干贝用温水泡发,变得膨胀一些。
STEP3、然后将干贝细细撕碎。
STEP4、将萝卜切成小块。
STEP5、用开水焯一下,去除萝卜的辣味。PS:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,但是吃起来会有奇怪的辣味,用开水焯一下,去除辣味。
STEP6、将木耳用温水浸泡,把木耳泡发。
STEP7、将木耳切得碎碎的。PS:木耳的口感比较有嚼头,一定要给宝宝切得碎一些哈
STEP8、另烧一锅开水,加入焯好的萝卜。
STEP9、接着加入木耳。
STEP10、把干贝也一起加入吧。
STEP11、大火烧开,再炖煮15-20分钟,一开始是萝卜的味道,再慢慢的干贝的鲜味就把萝卜的味道掩盖了,特别鲜美。
STEP12、煮好汤了,我又加了些自制的牡蛎粉,这碗汤还可以补锌补钙哟
STEP13、如果宝宝不喜欢萝卜,大家可以只给宝宝喝汤,也很有效果呢!
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