热菜家常菜
苹果汤
1、各种材料的比例根据喜好自己调整。 2、红枣核性燥容易上火，最好事先去掉；苹果皮尽量保留。 3、冰糖其实可有可无，有苹果、有红枣，汤已够香甜了。
配料表：
- 苹果 （2－3个）
- 干银耳 （5克）
- 干红枣 （6－8个）
- 枸杞 （数粒）
- 冰糖 （适量）
详细做法：
STEP1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵
STEP2、苹果洗净，去核切块或切片
STEP3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净
STEP4、将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮
STEP5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可
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