热菜家常菜
榨菜肉末汤面
盐按个人口味适量调整，因为豆瓣酱也是咸的不吃辣的话油泼辣子可省略
配料表：
- 榨菜 （半包）
- 猪肉馅 （适量）
- 青菜 （少许）
- 生姜、大蒜、香葱 （适量）
- 豆瓣酱 （适量）
- 生抽、盐、醋、糖 （适量）
- 油泼辣子、鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、榨菜切碎，生姜大蒜切末，香葱切碎
STEP2、锅入油烧热，下入豆瓣酱炒出红油
STEP3、加入肉末翻炒，加入姜蒜末加入榨菜翻炒均匀！超好盛出备用
STEP4、锅入开水烧开，放适量的盐下入面条煮熟！青菜烫熟
STEP5、调汁：碗里加入适量的生抽醋糖油泼辣子鸡精香葱末拌匀
STEP6、舀入面汤
STEP7、放入煮好的面条和青菜
STEP8、再舀入做好的榨菜肉末即可
家常菜做法
- 103/19软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉
- 203/19红烧鸡爪
- 303/19凉拌三丁-煮一煮，调个味，拌一拌，完成！
- 409/05【家常菜做法大全】香菇水饺的做法大全9种做法
- 509/18美食菜谱：米锅巴的做法大全40种
- 602/06美食菜谱：凉拌凤爪的做法大全8种