配料表:
详细做法:
STEP1、先上全家福。一共5种材料,霸王花、龙骨、红枣、蜜枣、姜(ps:这是一人份的用料,大家可以看着来调整哟)
STEP2、龙骨洗干净后放入开水撇去肥膘有助于去腥
STEP3、霸王花洗干净后需要用冷水泡发20分钟,有助于待会熬煮出味。
STEP4、把泡好的霸王花、出过水的龙骨、清洗干净的红枣、蜜枣、姜片一起放进炖锅里并加3-4碗水左右。ps:我这个是800ml的一人份小炖锅,功率很小,不管是家用还是宿舍用都很适合哟
STEP5、材料放好,选择营养汤模式,4小时后美味清甜还润肺的霸王花龙骨汤就可以开喝啦
STEP6、呐,成品如图,好喝得很呢
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