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热菜家常菜

电饭煲焗鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿 (1只)
  • 鸡翅 (2个)
  • 鸡爪 (5只)
  • 盐 (数克)
  • 姜 (数片)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 白糖 (5克)
  • 料酒 (5勺)
  • 花椒 (20粒)

详细做法:

STEP1、自从上次的电饭煲焗鸡很成功后,孩子心心念念还想再吃一次,无奈,我喜欢吃鸡爪孩子喜欢吃鸡翅鸡腿,就去菜场购买了食材,心想回来一锅焖

电饭煲焗鸡

STEP2、新鲜的食材买回来洗干净后晾干,我买的大鸡腿,有半个鸡身差不多大,在背部划上两刀,把准备好的调料拌匀,抹于鸡身,切入姜片,花椒,家里没葱就放了一个大蒜头,也是一样很香

电饭煲焗鸡

STEP3、把所有东西浸泡下放入电饭煲开始煮

电饭煲焗鸡

STEP4、煮饭键按两次,第一次结束后翻个身,香味已经扑鼻了,再按一次等完全好了,再闷个五分钟,更加入味,烂

电饭煲焗鸡

STEP5、这就是成品啦!

电饭煲焗鸡

STEP6、看着是不是很有食欲

电饭煲焗鸡

STEP7、出锅啦!这味道好治愈啊,实在是太香了,这么大个鸡腿,孩子居然一个人吃完了,可想多好吃啊,哈哈,剩下的鸡汤很鲜,喝上一口两瓣嘴唇都粘住了,满满的胶原蛋白啊,大夏天不想烧饭,直接电饭煲焖上一锅,真是方便的很,无油烟又快捷!

电饭煲焗鸡


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