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热菜家常菜

自家清汤火锅

2022-03-19 10:41:07

冬瓜可以留一半,切薄一点,直接拿来涮,蘸料最好左一个姜蓉,无限美好

配料表:

  • 冬瓜 (500g)
  • 薏米 (50g)
  • 芡实 (50g)
  • 猪骨 (300g)
  • 香菇 (自己喜欢)
  • 各色火锅料 (自己喜好)

详细做法:

STEP1、将猪骨汆水,冬瓜去皮切块,薏米芡实洗干净,全部下锅煲,最好能煮上40分钟,对了,冬瓜后下

STEP2、汤底好了以后就可以加入自己喜欢的火锅料啦开动(•́⌄•́๑)૭✧


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