配料表:
详细做法:
STEP1、莜面,高筋面粉,盐放入主锅,启动2分钟速度3,从量杯孔慢慢倒入160克开水,开水可以提前称好重量放入容器中。
STEP2、取出面团,揉成团。
STEP3、用手揪小块,搓成小鱼形状。蒸盘刷油,放入小鱼。
STEP4、主锅放1000克开水,设置13分钟v速度1蒸熟,冷却后装袋备用。
STEP5、主锅放油,番茄,5分钟v小勺。
STEP6、时间,放入热水,蘑菇,木耳,5分钟v反转小勺,放入,盐,3分钟v反转小勺!
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