STEP1、筒骨洗净焯水，记得冷水下锅哈

STEP2、焯水后还要再冲洗干净

STEP3、筒骨放入砂锅加入煲粥分量的水

STEP4、除了在砂锅里的筒骨。煮粥的食材都在这了春菜，肉饼，香菇

STEP5、我还另外做点小配菜，所以多准备了花生，辣椒圈，菜脯丝

STEP6、筒骨煲差不多一个小时，用筛网捞出，将汤里的骨屑捞掉（筒骨骨碎好像不多，然后再重新用筷子将筒骨夹进锅里

STEP7、加入适量洗净的大米

STEP8、肉饼香菇炒香

STEP9、煲了十几分钟，粥有八成熟左右加入炒好的香菇肉饼和切好的春菜，加盐和一点点鸡粉调味

STEP10、再煮开一会就可以了

STEP11、配菜做法都很简单，花生米炸好撒盐。炒锅里留萱薄一层油炒菜脯，也就是萝卜干切细丝加点蒜片，炒一两分钟。辣椒圈也是一样方法。辣椒切圈，加蒜片一起下锅炒一分钟左右，盛起淋上味事达

STEP12、挑食，平时不爱吃青菜的孩子也爱吃的营养粥