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热菜家常菜

奶香馒头的做法

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纯牛奶 (克)
  • 酵母 (克)
  • 面粉 (克)
  • 白糖 (克)

详细做法:

STEP1、第一步是先准备好需要材料,面粉,白糖,纯牛奶,发酵粉(可以先拿一个小碗,加牛奶,发酵粉)前面忘记拍图了,这个是发酵好面团

奶香馒头的做法

STEP2、把面粉倒进盆里,倒入适量的牛奶,牛奶不要倒太多,慢慢适量的加,把面揉到三光(盆光,面光,手光)如果嫌麻烦的话,可以直接倒入我们提前准备好的发酵水直接揉完发酵,不嫌麻烦的可以先把揉好的面先发酵一下,在倒入发酵水揉下在进行发酵

奶香馒头的做法

STEP3、把发酵好的面团,可以搓成长条,切成2-3个手指这么宽,适量修正一下放锅蒸就好,造型这个事我觉得大家可以自由发挥,蒸8分钟左右就可以出锅了

奶香馒头的做法


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