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热菜家常菜

奶香馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (600克)
  • 酵母 (6克)
  • 水 (300克)
  • 糖 (75克)
  • 盐 (3克)
  • 奶粉 (15克)
  • 猪油 (8克)

详细做法:

STEP1、除了奶粉跟猪油,其它材料全部嚯成一团,醒面15分钟,加奶粉,猪油一起用力揉努力揉成很光滑的一团

奶香馒头

STEP2、整形,整成自己喜欢的样子!

奶香馒头

STEP3、整好醒20分钟,上锅蒸15到20分钟,关,2分钟,取出来放凉

奶香馒头

STEP4、非常松软!弹性十足!

奶香馒头


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