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热菜家常菜

超简单芒果椰汁糕

2022-03-19 10:41:07

鱼胶粉倒入时需慢慢倒入,不然会结块牛奶和椰浆加入后,不能煮太久

配料表:

  • 椰浆 (400ml)
  • 吉利丁粉 (50克)
  • 水 (500ml)
  • 白砂糖 (130克)
  • 纯牛奶 (250ml)
  • 芒果 (两斤)

详细做法:

STEP1、准备好全部材料,将芒果切成小块。

超简单芒果椰汁糕

STEP2、把水倒进锅内,煮沸,加入全部的糖,搅拌使糖融化。加入椰浆和牛奶,再一边搅拌一边倒入全部鱼胶粉等待放凉至30左右

超简单芒果椰汁糕

STEP3、将芒果放入盒子内,将晾凉的液体倒入盒子,高度超过芒果块的厚度即可,放入冰箱冷藏一晚上。

超简单芒果椰汁糕


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