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热菜家常菜

动物造型饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (200克)
  • 无盐黄油 (90克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 白砂糖 (40克)
  • 牛奶 (20克)

详细做法:

STEP1、软化90g黄油和40g糖充分搅拌,倒入一个蛋黄再充分搅拌均匀

动物造型饼干

STEP2、加入过筛的200g低筋面粉

动物造型饼干

STEP3、用手揉成面团

动物造型饼干

STEP4、盖上保鲜膜在冰箱醒30分钟

动物造型饼干

STEP5、取出面团,两面都铺上油纸,擀面杖擀出1cm厚片状

动物造型饼干

STEP6、用模具印出小动物造型

动物造型饼干

STEP7、可以撒上一点椰蓉在小动物造型上

动物造型饼干

STEP8、160烤20分钟

动物造型饼干


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