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热菜家常菜

红糖芝麻饼

2022-03-19 10:41:07

昨天我又进步尝试做了些,芝麻200克,糖100克,个别地方没粘合在起,掉渣。糖,芝麻,芝麻200克,糖120克。糖,但也不能吃,感觉特别甜。昨天我把第次做和第二次做装在了烤盘上,在烤箱用150度又烘干了10分钟,可能稍脆些,效果更,大家参考!

配料表:

  • 红糖 (50克)
  • 芝麻 (25克)

详细做法:

STEP1、黑芝麻50克

红糖芝麻饼

STEP2、家里没有颗粒红糖,就用手工红糖代替了

红糖芝麻饼

STEP3、小火,将芝麻炒热,我买的本身就是熟芝麻,所以不用炒太久

红糖芝麻饼

STEP4、放入红糖一同翻炒,一定要小火。我的手工红糖有块状,所以在炒的过程中不好融化,我加了一点点水。你们如果使用的是颗粒,看情况决定。

红糖芝麻饼

STEP5、糖完全炒化,与芝麻充分混合。

红糖芝麻饼

STEP6、铲出放在吸油纸上。

红糖芝麻饼

STEP7、压实,可以用擀面杖擀薄。

红糖芝麻饼

STEP8、切成适当的大小

红糖芝麻饼

STEP9、晾干装盘。特别甜,好吃

红糖芝麻饼


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