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热菜家常菜

厚芋泥下午茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黑糖 (随意)
  • 芋泥 (随意)
  • 芋圆 (随意)
  • 冰粉 (随意)
  • 淡奶油 (稍许)

详细做法:

STEP1芋泥加糖,拌匀。芋泥是预先做好的,做法很简单:大芋头洗净,蒸熟之后去皮,碾压成泥。用保鲜袋装好冷冻,随取随用。

厚芋泥下午茶

STEP2、加入煮好的芋圆。芋圆也是预先做好的,冷冻收藏,随取随用。

厚芋泥下午茶

STEP3、加入少量冰粉。

厚芋泥下午茶

STEP4、两块黑糖。

厚芋泥下午茶

STEP5、加凉开水把黑糖冲开。

厚芋泥下午茶

STEP6、加入黑糖水。

厚芋泥下午茶

STEP7、浇点淡奶油,完工。

厚芋泥下午茶


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