配料表:
详细做法:
STEP1、1颗鸡蛋(60g左右)打匀后下40g白砂糖打匀,嗜甜的同学自行加5-10g糖吧
STEP2、依次加入90g纯牛奶、32g淡奶油,搅拌均匀后加入40g色拉油
STEP3、筛入100g低筋面粉和8g全脂奶粉,疯狂搅拌均匀至无大颗粒
STEP4、最后加入20g熟黑芝麻,搅拌均匀可以预热电饼铛了
STEP5、舀1勺面糊放入预热完毕的电饼铛,可以是图中这种格纹的也可以是无纹平板。后者更适合拿根棍子卷成蛋卷
STEP6、本人电饼铛需要1分40左右才能上色,一边看剧一边摊就不嫌慢了。自己试一个就能知道大概需要多长加热时间啦色泽越深越香,自行把握
STEP7、一个个放上网晾干,趁热猴脆猴猴吃!记得装袋密封保存!但,上火警报,不能一口气吃太多哟
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