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热菜家常菜

燕麦椰蓉饼

2022-03-19 10:41:07

其实固体混合物变成后面的饼缺少的就是液体的黏合。所以我有写备用的用料,液化的红糖,熟透的香蕉轻烤一下,水之类的都可以。也因为这样,步骤二我展示的是面团的状态,这个大家可以灵活掌握,或者混合都行。备用的材料我也是都做过的,用水肯定没有用黄油好吃,看个人的选择吧。祈祷我不要遇到杠精,说配料有黄油和糖热量高,第一我没说我自己做的是减肥零食,第二有健康的方法,备用也说了,想减肥的朋友就别加糖,加水或者脱脂牛奶吧。

配料表:

  • 燕麦 (50克)
  • 椰蓉 (20克)
  • 白砂糖 (15克)
  • 全蛋液 (二分之一)
  • 黄油 (40克)
  • 低筋粉 (30克)
  • 液体备选用料
  • 牛奶 (适量)
  • 水 (适量)
  • 红糖 (适量)
  • 熟透的香蕉 (适量)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、所有固体材料混合

燕麦椰蓉饼

STEP2、加入蛋液和融化的黄油,揉成如图。

燕麦椰蓉饼

STEP3、分成15克个,分成12个,180度15分钟,烤好后焖到热量散,个。

燕麦椰蓉饼


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