STEP1、给鸡翅划两刀洗个澡

STEP2、加点生姜丝去腥

STEP3、土豪友人加可乐、少许酱油浸泡。（楼主非土豪，又喜欢吃咸食，一般就加少许盐和酱油腌一下）

STEP4、加保鲜膜腌制1-2小时（天热放冰箱里）

STEP5、捞出，沥干，沥干，不然等下煎的时候会有油水溅起来

STEP6、选一口好锅，煎

STEP7、两面煎至金黄（这个锅真的好用啊，不过也是友人水平不错啦）

STEP8、这时就好想吃啊，不过等等，还没好

STEP9、加可乐加酱油煮

STEP10、最后大火收汁即可

STEP11、装盘，哇99分，分