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热菜家常菜

烤鸡

2022-03-19 10:41:07

上色、翻烤、涂蜂蜜、敷锡箔、焖烤

配料表:

  • 洋葱 (半个)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (10克)
  • 调料 (包)
  • 孜然粉 (半勺)

详细做法:

STEP1、清水洗净

烤鸡

STEP2、沥干放入葱姜

烤鸡

STEP3、浇入老抽、蚝油、调料汁

烤鸡

STEP4、给鸡做massage(按摩)

烤鸡

STEP5、放入密封袋腌制6小时

烤鸡

STEP6、在冷藏室腌制

烤鸡

STEP7、把调料放入鸡腹腔置铺锡箔烤盘

烤鸡

STEP8、烤20分钟上色,烤20分钟。

烤鸡

STEP9、出烤箱开食

烤鸡


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